Как известно, употребление шоколада способствует выработке в человеческом организме вещества, отвечающее за хорошее настроение – серотонина. Вообще, различные исследования уже неоднократно подтверждали полезные свойства этого лакомства: этого способствует интеллектуальному развитию, снижает риск развития болезней сердца, избавляет от депрессии. Но полезным считается именно горький шоколад.
Однако, несмотря на большое количество плюсов многие все же отказываются от употребления шоколада, полагая, что высокое количество калорий способствует увеличению массы тела. Эксперты из американской компании Frutels уверены, что изделия из бобов какао могут оказаться эффективным средством в борьбе с лишним весом. Существует даже шоколадная диета, при соблюдении которой уже в течение 3 недель можно устранить и проблемы с избыточной массой тела.
Исследователи нашли еще одно полезное свойство шоколада. Шоколад содержат массу питательные веществ и антиоксидантов, способных очищать кожный покров. Исследования показали, что при употреблении от 2 до 5 конфет в день как в течение 14 дней кожа на лице начнет разглаживаться и угревая сыпь спадет.